Ürünümüz tamamen iğde bitkisinden elde edilmiş olup,çekirdek ve kabuğu ile birlikte öğütütülerek hazırlanmıştır.% 100 saf iğde bitkisi tozu,hiçbir katkı veya karışım içermez.
Polat şekeri ,nöbet şekeri ,lohusa şekeri, kızamık şekeri olarak da adlandırılan kaya şekeri; şeker kamışı yada şeker pancarı öz suyu çıkarıldıktan sonra ( rafine işlemi görmeden) kaynatılmasının ardından kazanların içine ip uzatılarak şekerin özünün bu ipler üzerinde kristalize olmasının sağlanmasıyla elde edilir.Katkısız, koruyucusuz ve yapay tatlandırıcısızdır